Bowlcake healthy (prêt en 5 minutes)

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280kcal (G33–L4–P26)

Ingrédients

  • 50gr de flocons d’avoine ou de farine (au choix)
  • 1 oeuf & 1 blanc d’oeuf ou 2 blancs d’oeuf
  • 1 banane ou 100gr de fromage blanc/yaourt 0%
  • 1 cuillère à café(5gr) de levure chimique (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe d’édulcorant (facultatif si vous utilisez la banane)
  • 2 cuillères à café (10gr) de cacao en poudre non-sucré (si vous voulez une version chocolatée)

Préparation

  1. Mettre l’avoine ou la farine dans un bol.
  2. Ajouter les œufs et le yaourt ou la banane après l’avoir écrasée.
  3. Mélanger le tout jusqu’à obtenir une texture homogène.
  4. Ajouter ensuite l’édulcorant, la levure chimique et le cacao. (Facultatif)
  5. Mélanger à nouveau et mettre le bol au micro-onde puissance maximum pour 3min–3:30min.
  6. Une fois le bowlcake cuit, le laisser refroidir 5minutes et le démouler sur une assiette.
  7. Le garnir à convenance ou le manger seul.
  8. Bon appétit !!